
Sauce vinaigrette à l’échalote
Préparation (min.)
Ingrédients
- 10 cl d’huile
- 2 grosses cuillère à soupe de moutarde
- 1 échalote
- 1 pincée de paprika
- 20 cl de vinaigre de vin
- 20 cl de lait écrémé
- Sel, poivre

Préparation
- Emincer l’échalote
- Dans un shaker, verser ajouter tous les ingrédients.
- Secouer vivement