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Sauce vinaigrette à l’échalote

Préparation (min.)

Ingrédients

  • 10 cl d’huile
  • 2 grosses cuillère à soupe de moutarde
  • 1 échalote
  • 1 pincée de paprika
  • 20 cl de vinaigre de vin
  • 20 cl de lait écrémé
  • Sel, poivre

Préparation

  1. Emincer l’échalote
  2. Dans un shaker, verser ajouter tous les ingrédients.
  3. Secouer vivement