
Flan à la vanille
Préparation (min.)
Cuisson (min.)
Nombre de part
Ingrédients
- 300 ml de lait demi-écrémé
- 2 oeufs entiers
- 2 sticks de sucralose vanille de canderel®

Préparation
- Préchauffer le four à 180 °C (th. 6)
- Dans un saladier, battez les œufs avec le sucralose à la vanille
- Dans une casserole faire chauffer le lait sans le faire bouillir
- Mélanger les œufs battus avec le lait chaud
- Verser la préparation dans les ramequins
- Enfourner dans un bain marie pendant 35 min
- Vérifier la cuisson à l’aide de la lame d’un couteau
- Laisser tiédir avant de démouler et déguster bien frais