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Boulettes de bœuf aux tomates

(phase d’attaque)

personnes

Préparation (min.)

Cuisson (min.)

Coût recette

Pas cher

Difficulté

Facile

Ingrédients

  • 500 g de bœuf haché 5%
  • 250 g de tomates cerises
  • 1 oignon
  • 2 branches de thym
  • 1 C. à soupe d’huile d’olive
  • 10 cl d’eau

Préparation

Mélanger le bœuf haché avec l’oignon émincé et former 8 boulettes,
Mettre un peu d’huile dans une sauteuse, faites dorer les boulettes pendant 10 minutes,
Rajouter les tomates cerises, le thym et l’eau puis faire mijoter pendant 10 minutes.