
Boulettes de bœuf aux tomates
(phase d’attaque)
personnes
Préparation (min.)
Cuisson (min.)
Coût recette
Pas cher
Difficulté
Facile
Ingrédients
- 500 g de bœuf haché 5%
- 250 g de tomates cerises
- 1 oignon
- 2 branches de thym
- 1 C. à soupe d’huile d’olive
- 10 cl d’eau

Préparation
Mélanger le bœuf haché avec l’oignon émincé et former 8 boulettes,
Mettre un peu d’huile dans une sauteuse, faites dorer les boulettes pendant 10 minutes,
Rajouter les tomates cerises, le thym et l’eau puis faire mijoter pendant 10 minutes.